-
byakin wrote a new post 5 лет, 8 месяцев назад
Еще одна интересная статья Сергея Махова.
Содержание:
[wpsm_toplist h2 h3 h4]
Голодный моряк — плохой моряк. Неизвестно, насколько большую роль знание этой простой истины сыграло в том, что британский […]
+!!! И пиво!
«… В пайке солдат армии Петра Великого было всего пять наименований, два из которых — пиво и водка» (цэ.)
Наконец-то я узнал, как выглядит эта знаменитая солонина… 🙂 Да и много чего другого, ранее неизвестного мне — тоже.
С уважением. Стволяр.
В свою бытность службы на флоте вынес одну истину: служба кока самая тяжелая. Мало того что их всего двое — так они практически вдвоем постоянно в работе — когда отдыхают не понятно. Ночью хлеб пекут — запах в отсеке стоит — умереть не встать. Каждый кто идет на вашту заглядывает на камбуз — дай хлеба. Что бы не печь хлеб сверх меры дверь коки не открывают. А в проходе ставят открытую банку с галетами.
На ПЛ продукты очень специфические — картофель консервированный — читай каменный — ни вкуса, ни запаха. Поэтому свежий картофель при загрузке провизионки тырят безбожно — потом матросы сами варят и едят. Следующий продукт который крадут — это чай. В повседневном употреблении кофе — опостылевает очень быстро. Из спецпродуктов — сушеный лук и хлеб ГУ — заспиртованные булки в полиэтиленовых пакетах — дрянь преотменнейшая — выдают когда коки не смогли выпечь настоящий хлеб. Перед употреблением следует разогреть в духовке — горячим есть еще можно, а как остыл — с трудом запихивается в рот. Но не плесневеет и не сохнет — причем никогда. Консервированные фрукты в виде компотов и соленые огурцы-капуста-папоротник-кабачки. Конечно таранька и шоколад. Копченое мясо (кстати имеет прозвище «человечина») и куриные яйца. Вино давали только в обед, но водой не разбавляли. Воды было в досталь — но это на атомоходе. На дизелюхах с водой проблемы — там даже мылись забортной водой. У нас такого не было.
Ух, не знал, уважаемый коллега, что и Вы из тех, кто успел взаправду походить по морям. 🙂
Да как бы когда я служил флот был океанский, а не бульварный как сейчас. Служба 1979-1982 год бухта Павловск (Павловского на карте) — пролив Стрелок — напротив острова Путятина, западнее которого остров Аскольд.
Ох-ти ж мне грешному! Я ж в эти годы, будучи рожден в 1978, еще только агукал в коляске да ходить учился. 🙂
Относительно хлеба на атомных подлодках — вспомнился рассказ Покровского «Лев пукнул»:
«…Испекли нам коки хлеб, поскольку наш консервированный хлеб на завершающем этапе плавания совсем сдохшим оказался. И такой тот хлеб получился мягкий, богатый дрожжами и сахаром, что просто слюнки текли. Старпом пошел на камбуз и съел там полбатона, а потом за домино он сожрал целый батон и еще попросил, и ему еще дали. А ночью его прихватило: живот раздуло, и ни туда ни сюда — кишечная непроходимость.»
Ну не знаю, случалось и две булки съедали и ничего — кишечник пропускал. Может, что молодыми были и было все полезно, что в рот полезло?
++++++++++
Есть на ютубе хороший канал, Broadexe, украинские исторические реконструкторы контент делают под эгидой разных «исторических ИРП», дык есть у них т.н. ИРП пиратов Крибского моря (а, фактически, продукты рациона моряков 18 века).
уважаемый коллега, выложите отдельной статьей + 3-4 строчки аннотации
Написал, но почему-то не вижу пост в своей папке.
уважаемый коллега, ваша статья почему-то попала в черновики. сейчас попытаюсь вытащить ее на главную